Кулинарный мастер-класс "Галопом по Европам, или Поедим в Новом времени"

Из глубин космоса простая пища Европы на рубеже XVI-XVII веков кажется далекой и забытой. Но мы попробуем максимально воспроизвести вкус интересных, но простых блюд из времен, когда из пива можно было сварить суп, бламанже еще не совсем было похоже на современное желе, а "черным" соус делало большое количество специй. 
Ждем всех любителей поготовить (а потом съесть).
 
Ведущая: Екатерина Горбатова, Арзамас.