Чем Пани пури отличается от Голгапа? Что куда начинять, как макать, когда есть?

 

Приготовим и попробуем «водяной хлеб». В Индии его подают к супу или едят с начинкой и соусом как самостоятельное блюдо. Этими небольшими вздутыми лепешками будет приятно похрустеть и просто так.

 

Готовится очень просто и быстро, удобно для полигонных условий.

Приготовим эти хрустящие шарики с традиционной индийской начинкой и парочкой привычных.

 

Ведущая: Minona (Наталья Рыбкина), Нижний Новгород.